4 Aralık 2007 Salı

ETLİ KURU FASULYE


Okuldan eve gelince bugün ne pişereyim derdi hiç bitmiyor. Bugünü kurtarsak ertesi gün ne pişireyim derdi var. Gerçi bu sıkıntı tanıdığım bütün bayanlarda var. Yemek yapmayı çok severim ah şu bulaşık olmasa:))Ama biz hanımlar herşeyin üstesinden geliriz değil mi?
Neyse gelelim kuru fasulyenin faydalarına. Gece ıslamayı unuttuğum için sabah okula giderken koydum suya. Akaşm geldiğimde bayağı büyümüşlerdi fasulyecikler.Eti haşladım önce suyunu çekince biraz tereyağ,biraz sıvıyağ koydum.İyice kavurdum. Bu arada 1 orta boy soğanı doğradım içine.O da kavruldu.Salçasını ekledim. Sonra fasulyeleri koydum karıştırdım.Biraz daha kavurduktan sonra sıcak su koydum.Eee tuz eklemeyi de unutmayalım.Tencerenin ağzını yarım kapattım ki taşmasın.1-1,5 saat kadar pişti. Aslında kuru fasulyeyi düdüklü tencerede pişirirdim hep.Ama o zaman suyunu tutturamıyorum. Ya çok sulu oluyor, ya da çok pişip fasulyeler dağılıyor. Neyse bu kadar kısa bir sürede!! pişince yemek evdekiler iyice acıkıyor.Önlerine ne koysan yiyorlar:))Milli yemeğimizin yanında pilav ve turşu da harika oluyor yani.

1 yorum:

www.guldencehobi.blogcu.com/ dedi ki...

Selam canimmm..
ziyaretin icin tesekkür ederim,kuru fasulye harika olmus,eline saglik.

Canim bulogcuda tüm gün sorun yasadim,halada devam ediyor.
Giris sayfasindan giris yapip gönderilen tarifleri yükleyemiyorum.
Mesajini görünce hemen iadei ziyarete geldim.
Senide etkinligimize beklerim.
güzel tariflerin zenginlik olacaktir.

PORSELEN DEMLIK ÇAY TARIFLERI ETKINLIGI 6

http://nasibim.blogcu.com tarafindan hazirlanmistir

Aksamüstü sohbetine gelen dostlara,
Hanimlarla yapilan günlere,
Bes çayina gelen misafirlere,
Her biri birbirinden lezzetli tarifler
___________________________________________________
SEVGILI ARKADASLARIM;
03.12.2007-10.12.2007 Tarihleri arasinda

PORSELEN DEMLIK CAY SAATLERI ETKINLIGINE EV SAHIBELIGINI
www.guldencehobi.blogcu.com/ BEN YAPACAGIM.

SIZ SEVGILI ARKADASLARIMI,
KATILMAK ISTEYEN HERKESI ETKINLIGIMIZE KATILMAYA DAVET EDIYORUM!!!
HEP BIRLIKTE COK GÜZEL TARIFLER KAZANDIRMIS OLACAGIZ ETKINLIGIMIZE INSALLAH.

TARIFLERINIZI HAZIRLAYARAK,TARIFINIZE"PORSELEN DEMLIK CAY SAATLARI ETKINLIGI 6"
BASLIGINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAYINLAYIN.
TARIFINIZ HAZIR OLUNCA SAYFAMA DUYURU BIRAKIN.
BEN SIZE GERI DÖNÜP TARIFINIZI KOPYALAYIP SAYFAMDA YAYINLAYACAGIM.

SIMDIDEN KATILIMCI ARKADASLARIMA COK TESEKÜRLER EDIYORUM:)))
DESTEKLERINIZI BEKLIYORUM!!!