3 Haziran 2008 Salı

BONBON ŞEKERLİ VE ŞEKİLLİ KURABİYELER

Oğlumun doğumgünü için çocukların seveceği birşeyler hazırlamak istedim. Bloglarda gezerken yine sevgili arkadaşım http://sofraozlemi.blogspot.com 'dan bir tarif aldım. Çok teşekkür ederim arkadaşım. Tariflerin çok güzel ellerine sağlık. Çocuklar severek yediler. Her iki kurabiyenin hamuru aynı. Marketten bonbon şekeri almayı unutunca evdeki şekerlerle yaptım. Ama yetmedi. Oğlumla birlikte kalıplarla şekilli kurabiyelerden yaptık.
Uzun zamandır etkinliklere katılamamıştım. Kurabiyelerimi PDÇS-24 http://keyiflimutfagim.com 'a gönderiyorum.

MALZEMELER:
1 paket yumuşak margarin
1 su bardağı pudra şekeri
1 yumurta sarısı
1,5 su bardağı nisasta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldığı kadar un
Renkli minik bonbon şekerleri

Oda sıcaklığındaki margarinimizle pudra şekerimizi elimizle iyice yediriyoruz. Yumurta sarısı, nişasta, kabartma tozu, vanilyayı ve aldığı kadar unu ekleyip iyice yoğuruyoruz. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene kadar un ekleyip yoğuruyoruz. Hamuru merdane ile yarım cm kalınlığında açıp geniş ağızlı bir su bardağı ile kesiyoruz. Elde ettiğimiz dairelerimizin ortasını minik şekilli kalıplarla kesiyoruz. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine diziyoruz. Deliklere renkli bonbon şekerlerinden birer tane koyuyoruz. 170 derecelik fırında kurabiyeler beyaz kalacak şekilde şekerler eriyene kadar 12-13 dakika pişiriyoruz. Fırını kapatıp kendi sıcağında soğumasını bekliyoruz.
Kalan kurabiye hamurlarını da merdane ile açıp şekilli kalıplarla kesiyoruz. Beyaz kalacak şekilde fırında pişiriyoruz. Ilıkken üzerlerine pudra şekeri serpiyoruz. Afiyet olsun.

10 yorum:

cahide dedi ki...

Nilüfer'im ne yaptın sabah sabah gözüm gönlüm açıldı.Tabi ağzımda sulandı.sende durup durup turnayı gözünden vuranlardansın.bu kadar tarifi birden görünce şaşırdım.bari ikisinede yorum yazmadan geçemedim.Senin bilgisayarı bilmem ama benim pc çok eskidi.sıksık arıza veriyor.yenilenmesi lazım ama bakalım kısmet ne zamana.hadi ben gidiyorum canım Allah'a emanet ol.

akasyakokusu dedi ki...

merhaba canım en üstteki ortası yıldızlı olan içi görünüyo valla nefis olmuş.gerçi amur aynıymış ama tadlar değişik gibi.
eline sağlık canım bende çay demledimdi iyi oldu afiyetle yerim...

sevil(birdemliksohbet) dedi ki...

MERHABALAR ARKADAŞIM 24. Ev sahibemiz olan KEYİFLİ MUTFAGIM TUGBA. arkadaşımıza olan destegin ve tarifin için bende Porselen demlik ailesi( http://birdemliksohbet.blogspot.com ) olarak teşekküre geldim .ELLERİNİZE SAGLIK )
Ayrıca 8 HAZİRANDA BULUŞMAMIZ VAR SENİDE ARAMIZDA GÖRMEK İSTERİZ
Sevgilerimle SEVİL

Esin... dedi ki...

Balık şeklindekilerden bir tane aldım kaçtım :) Ellerine sağlık...

HÜLYA dedi ki...

merhaba canım sevgilerimle bereber etkinlik davetiyemide bırakıyorum... kendine iyi bak...

PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 25
strong>http://porselendemlik.blogcu.com/ ,
http://birdemliksohbet.blogspot.com/ ve http://selmahlc.blogcu.com/tarafından hazırlanmıştır.

Akşam üstü sohbetine gelen dostlara,
Hanımlarla yapılan günlere,
Beş çayına gelen misafirlere,
Her biri birbirinden lezzetli tarifler…

MERHABA SEVGİLİ ARKADAŞLARIM,

9 Haziran 2008 (pazartesi) -22 Haziran 2008 (pazar) tarihleri arasında Porselen Demlik Çay Saati Etkinliğini 25 Ev Sahibeliğini http://buramburam.blogspot.com/ Yani ben :) yapacağım…

Siz sevgili dostlarımı ve Katılmak isteyen herkesi etkinliğimize davet ediyorum.


Etkinliğimize ve Tarif defterlerimize birbirinden leziz tatlar kazandırmak için birbirimizi daha iyi tanımak ve yeni yeni dostlar edinmek için sizleri etkinliğimize bekliyorum canlarım. İstediğiniz kadar tarifle katılabilirsiniz.


Tariflerinizi hazırladığınızda “Porselen Demlik Çay Saati Etkinliğini 25” Başlığını yazarak sayfanızda yayınlayıp , tarifinizin hazır olduğuna dair duyurunuzu sayfama yorum bırakarak bildirmenizi rica ediyorum.

En kısa zamanda sizin sayfanıza geri dönüp tarifi kopyalayıp kendi sayfamda yayınlayacağım.

Pazar günü programım olması sebebiyle bugünden itibaren davetiyelerinizi göndermeye başlıyorum elimden geldiğince tüm arkadaşlara davetiye göndermeye çalışıyorum atladığım , gözden kaçırdığım arkadaşlarım olursa şimdiden özür diliyorum buradan tekrar söylüyorum herkes davetlidir. Hepinizi etkinliğimize bekliyorum canlarım… beni yanlız bırakmayın oluuuurmuuu :(

Not: Tarifleri pazartesi sabahından itibaren yayınlayacağım canlarım. Şimdiden herkese teşekkürler...

Tuğba dedi ki...

Katılımın ve güzel tarifini bizlerle paylaştığın için çok teşekkür ederim canım.
Yarın etkinlikte son gün,yeni bir tarifle daha etkinliğe katılırsan
çok sevinirim.Şimdiden teşekkürler :)

Ayrıca sende; sunumuna özen göstererek hazırladığın, leziz
ikramlarının PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ dergisinde yer almasını
istiyorsan porselendemlikdergi@hotmail.com adresine onay mesajı
gönderbilirsin.
Bunun için yapman gereken tekşey; adını, sitenin adresini, dergide yer
almasını istediğin tarifinin adını ve link adresini yazarak göndermen
yeterli olacaktır.
Örnek
isim: SEVİL SAHİN
site adı: http://birdemliksohbet.blogspot.com
Tarif : SALATA YARIŞMASI
Link:http://birdemliksohbet.blogspot.com/2008/05/ite-salata-yarimamizin-birincisi.html

defneylebirlikte dedi ki...

mm nefis olmuş kurabişler de hamarat hemşerim.pastadan kalmamıştır kurabiyelerden alayım bari..

kizilciksurubu dedi ki...

Cok sahane olmuslar, ellerine saglik canim. Iyi pazarlar.

ayselce dedi ki...

İkisi de harika görünüyorlar.Ellerine sağlık canım.Biraz geç oldu ama oğluşunun doğum günü kutlu olsun:))

Elif Beşir dedi ki...

Merhaba Emine Hanım,
Kurabiye ve kurabiye kalıplarına olan ilginizi bildiğim için sizlere belki ufak bir yardımım dokunur diye düşündüm. Malum değişik şekillerdeki kurabiye kalıplarının ne kadar pahalı oldugunu biliyoruz.
Bende ucuz kurabiye kalıpları buldum.. herkesle paylaşmak istedim...Tam 25 adet çok değişik şekillerde kurabiye kalıbı 12 ytl :) hemde ithal çok kaliteli... Boyutları çok ideal...
Sevdiklerinize bu kalıplarla çok güzel kurabiyeler pişireceğinize eminim. :)
Kalıpların boyutlarından bahsetmem gerekirse ;
7cm X 10 cm (Beyzbol topu), 11 cm X 5 cm (Otobüs), 10 cm X 10 cm (Şemsiye), 7 cm X 5 cm (Ayı), 11 cm X 6 cm (Bisiklet), 7 cm X 6 cm (Cocuk), 7 cm X 6 cm (fil), 10 cm X 5,5 cm (Tenis Raketi).......
Sizde kurabiye kalıplarından almak isterseniz www.sahibinden.com adresine girip arama bölümüne "Kutusunda 25 adet Plastik İthal Kurabiye Kalıbı!" yazdığınızda satış sayfası açılıyor veya gittigidiyor'da "Kutusunda 25 adet Plastik İthal Kurabiye Kalıbı" yazdığınızda satın alabileceğiniz sayfa açılıyor....
Umarım size yardımcı olabilmişimdir....
Sevgiler...
Elif