17 Mayıs 2008 Cumartesi

TİRAMİSU

Geçtiğimiz cumartesi öğretmen arkadaşlarla toplandık. Yedik, içtik, güldük eğlendik. Ev sahibimiz Asiyeciğim sağolsun çok iyi ağırladı bizi. Ben de tiramisu yaptım. Çok beğenildi. Eee öyle olunca blogta yayınlayayım dedim. Bu tarifim aynı zamanda PÇDS2 23 için gitsin. Ay istek şarkı gibi oldu:)) http://www.deryadanlezzetler.com arkadaşıma kolay gelsin diyorum.
Tiramisu aslında kedi dili bisküvi ile yapılıyor. Bulunduğum yerde kedi dili bisküvi bulmak çok zor. Bu nedenle hazır pasta tabanı kullandım. Böyle de çok güzel oldu.
MALZEMELER:
1 paket kakaolu pastaban
KREMA İÇİN:
Yarım litre süt
3 çorba kaşığı un
3 çorba kaşığı şeker
1 yumurta sarısı
1 kutu labne peyniri (200 gram)
KEKİ ISLATMAK İÇİN:
1,5-2 çorba kaşığı hazır granüllü kahve
2 çorba kaşığı şeker
1 çay fincanı sıcak su
ÜZERİNE:
Kakao
Keki islatmak için kahve, şeker ve sıcak su karıştırılır. Kek iki parçaya ayrılır. Kahveyle ıslatılır. Kahvemiz çok sıcak olmayacak.
Un, şeker, süt ve yumurta sarısı iyice karıştırılır. Karıştırarak pişirilir. Kaynayınca ocak söndürülür. Labne peyniri eklenip iyice karıştırılır. Karışım biraz soğuyunca kekin arasına dökülür. Diğer kekle üstü kapatılır. Kremenın kalanı en üste dökülür, yanlarına yayılır.
Buzdolabına koymadan önce üzerine kakao serpilir. Buzdolabında bekletilir. Afiyet olsun.

10 yorum:

defneylebirlikte dedi ki...

süper olmuş.mmmm nefffis.ellerine dert görmesin canım..ayol beni niye çağırmadınız!!

antepası dedi ki...

Canım süper.Canım çekti çok severim.Eline sağlık.Ben tabağı aldım gidiyorum:))

deryadanlezzetler dedi ki...

Ellerine,emeğine sağlık arkadaşım.Çok nefis olmuş.Tarifini yayıladım.

Müjde!

PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ DERGİSİ ÇIKIYOR..
Yayına Hazırlayanlar
http://nasibim.blogcu.com
http://birdemliksohbet.blogspot.com
Sorumlu Müdür
http://selmahlc.blogcu.com
Grafik Tasarım Düzenleme
Yağmur İpar

Sizde sunumuna özen göstererek hazırladığınız, leziz ikramlarınızın dergide yer almasını istiyorsanız porselendemlikdergi@hotmail.com adresine onay mesajı gönderebilirsiniz.
Bunun için yapmanız gereken tek şey:

Adınızı
Sitenizin adresini
Dergide yer almasını istediğiniz tarifin adını
Tarifin link adresini göndermeniz yeterli olacaktır.

Örnek
isim: SEVİL SAHİN
site adı: http://birdemliksohbet.blogspot.com
Tarif : SALATA YARIŞMASI
Link:http://birdemliksohbet.blogspot.com/2008/05/ite-salata-yarimamizin-birincisi.html

Ayrıca bu dergi için sponsor olmak istiyorsanız porselendemlikdergi@hotmail.com adresine başvurabilirsiniz.

papatya68 dedi ki...

SELAM
Edaca30 ve papatya68



http://papatya68.blogcu.com

http://hobidunyam.womanforum.net/

http://hobidunyamwoman.blogcu.com/



hobıdunyam womanforum ıcın hazırladığımız yemek etkinlikleri "2"

poğaça etkinliğine sizlerinde katılımlarını bekliyoruz.

10-5-2008----10-6-2008 tarihleri arasında yapılacak olan etkinlikte sizleri ev sahibesi olarak papatya68 agırlayacak :)



yapmanız gereken şey güzel ellerinizle yaptığınız nefis poğaçalarınızı bloğunuzda yayınlayıp

http://papatya68.blogcu.com papatyaya bıldırmenız da yayınlayacağım lezzetli paylaşımlarınızı bekliyoruz.

sevgilerle: EDA & AYNUR



NOT:etkinliğimize bloğu olmayanlarda katılabilirler (sahrayolu@gmail.com adresine tariflerinizi ve isimlerinizi yazıp göndermeniz yeterli olacaktır bekliyoruz




HEPİNİZİ BEKLİYORUZ ULAŞABİLDİĞİM KADAR DAVETİYE DAĞITIYORUM AMA ULAŞAMADIKLARIM NOLUR KIRILMASINLAR YETİŞEBİLMEM İMKANSIZ NOLUR SİZ DAVETİYE BEKLEMEYİN KATILIN BURADAN DAVET EDİYORUM SEVGİLERİMLE

sevil(birdemliksohbet) dedi ki...

23. Ev sahibemiz olan http://deryadanlezzetler.com arkadaşımıza olan destegin ve tarifin için bende Porselen demlik ailesi( http://birdemliksohbet.blogspot.com ) olarak teşekküre geldim .
Sevgilerimle SEVİL

www.ikizanneleri.net dedi ki...

nilufer bloguma oturmaya gelmissin yeni gordum:)) sevindim tanistigimiza, beni (emelinmutfagi.blogspot.com) ve ikizanneleri.net sitemi arkadas listene eklersen sevinirim...siten cok hos keyifli ve ferah..ogluna da pek sirin, seker sey:)) sevgilerimi gonderiyorum (arkadas listeme de ekledim izninle), emel

Begüm dedi ki...

Ellerine saglik nilüfer. Cok severim tiramisuyu. Sütlüsünü hic yemedim. Bende yaptim gecenlerde tiramisu. Tarifini yakinda veririm.

Begüm dedi ki...

...Birde telli baba tatlisina bayildim. Kesin denemeliyim bir gün :)

saniyesultan dedi ki...

merhaba ellerinize sağlık çok lezzetli bir tatlıdır,aslında tiramusinin orjinali kek ile yapılır..
Kendinize iyi bakın,ellerinize sağlık..heber verseydiniz bende gelirdim....

DENİZSEFASI dedi ki...

canım ellerine sağlık harika görünüyor.
sevgiler... öptüm.